La lipidomica è una disciplina che studia le vie metaboliche dei lipidi e ha un ruolo fondamentale nel monitoraggio dello stato metabolico e nutrizionale di un individuo.
Il test dell’analisi lipidomica permette di esaminare la composizione degli acidi grassi nell’organismo attraverso la valutazione di quattro indici di benessere che consentono di fornire un quadro completo del nostro stato di salute (SFA/MUFA, OMEGA-3 INDEX, TRANS FAT INDEX e AA/EPA).